產品品牌：�；�

產品型號：食品級

細度：-

產品規格：-

材質、類型：-

類別	酶制劑	酶活力	優良
酶活力保存率	99.5%（％）	砷含量	0.0001（％）
有效物質含量	90%（％）	重金屬	0.0005（%）
產品規格	25kg/袋	CAS	GB1887-1998

碳酸氫鈉用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接作為制藥工業的原料，用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用于農業浸種等。 食品工業中一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。