博華餐飲是一家集特色飲食研發、經營管理咨詢、餐飲文化傳播、聯盟發展等為一體的全國綜合型餐飲企業。
博華旗下之“渝州”“好巴適面莊” 品牌是在中華傳統餐飲類的基礎上,精心研制而成的,其充分體現傳統餐飲養生功能和藥理療效的同時,又將眾家推崇的川式口味特色融匯其中,可謂兼顧色、香、味、養于一缽的佳肴。同時融入養生文化以及博華順應時代變化,特別推出“好巴適面莊”特色面品牌,以健康為基石,以品位為時尚,通過特有的環境、氛圍和服務,穿行于美食文化的最前沿,把面食的精髓和中國傳統飲食風味完美結合起來。自成立之初,堅持以誠信經營、優質團隊、專業服務為經營理念,勢將力爭做中國最地道的重慶味。
如今,經過五年的努力,特別是引入聯盟經營的模式,2008年公司已經將“渝州”“好巴適面莊”品牌正式推向市場,在四川、重慶、云南、貴州、江浙、河南、河北、湖南、湖北、山東、陜西等地發展了技術聯盟店.博華企業力求為更多的美食愛好者和消費者提供健康、休閑、養生的就餐場所的同時,也為全國更多智慧的餐飲投資者提供財富良機。健康的理念、時尚的品味、整潔的環境、溫馨的氛圍、優雅的情調,博華企業“渝州”“好巴適面莊”,品牌為顧客奉獻完美的服務。
市場“錢”前景:
生命力長:從古今到中外,面一直深受人們喜愛,無論是從美食、營養、健身等,均屬上榜佳肴。
適應性強:無論從口味還是到季節,都能宜老少,通南北,應四季。
競爭力強:獨特的口味和獨具的風格在同行業產品差異化競爭中占據流地位
食療互補:品味美食,吃面既飽腹饑又療養身體,集食、療、養、治于一體低投資、高回報:強大的品牌作后盾,誠信的服務為宗旨,保你賺個金盆滿缽。
聯盟優勢:
品牌優勢:復制一個成熟品牌高效的管理模式和多年成功經營管理經驗;分享幾十項品牌榮譽,將創業風險降到底線。
產品優勢:綠色、食療、養生面品,食不上火四季皆宜味通南北,宜老少,市場適應性廣;養生面品、快餐系列等眾多特色產品系更營養、更健康,高、中、低消費均有,讓您四季經營無淡季。
技術優勢:專業的研發部門、十于位獲得專業資質的烹飪、營養大師不斷進行新菜品的開發和創新,為不同區域、人群、季節提供 高附加值、高利潤的特色產品,增強競爭力。
調研優勢:公司總部將派專家小組到現場進行店面分析、市場定位、投資回報分析等,用數據說話,讓聯盟商投資更透明,做到心中有數,不盲目投資。
營建優勢:總部專業營建師現場規劃設計,完善的VI視覺系統將落實到店面每一個角落,統一的形象使用,合理的店面布局,規范的服務標準,良好的店面品牌形象是消費者的首選。
支持優勢:專業籌備小組,現場籌備開業。前期人員的招聘、培訓、開業宣傳和策劃以及后廚技術傳授,籌備小組全權負責確保您開業成功;同時傳授您系統的管理經驗讓您輕松經營。
營運優勢:營運中心將對全國各聯盟店進行宏觀調控,實時跟蹤解決問題。并向聯盟商提供全套服務管理與技術操作流程光盤,讓您一看就會;細致的崗位職責、現場管理細節和各類營運報表讓您輕松上手,用數據管理讓您持續贏利。同時營運中心還將根據各店在不同地域、季節、節假日提供各種營銷方案。
物流優勢:快捷穩妥的物流配送系統,可獲得質量穩定、可信、可靠的產品和服務;總部統一集中采購物品及原材料,大大降低聯盟商投資成本,讓投資更放心、省心。
核心優勢:讓所有的顧客滿意、讓更多的聯盟商成功。
聯盟保障:
保障之一:市場潛力——屬于健康行業,市場大、重復消費讓你有穩定的顧客源,同時符合人們日益加快的生活節奏;
保障之二:餐品風味——獨家配方、獨特風味,讓你市場競爭“無敵手”;
保障之三:操作簡單——掌握核心技術、減少對廚師的依賴性;
保障之四:選址支持——公司協助你進行店面選擇;
保障之五:裝修支持——專業的餐飲設計,裝修過程全程指導;
保障之六:開業支持——專業設計師帶店開業“終身一費制”;
保障之七:聯盟政策——讓您的事業無限延伸;
保障之八:售后支持——公司提供新產品專業指導 ,對你提供店面經營支持;
保障之九:輕松實現“分享成功”的投資模式——讓您把項目也能做成大家業聯盟商承擔。
后續服務:
技術支持:產品配置及烹飪工藝、成本控制、店面經營管理、員工培訓、設備維護、促銷等。
品牌支持:提供統一的標識和店面形象,隨著強有力的市場動作,逐步塑造全國一體化一形象與所有聯盟商共享。
廣告支持:總部每年持續不斷地在全國性媒體上進行廣告宣傳,提高品牌知名度、美譽度、促使各聯盟店業績提升。
督導支持:對聯盟店各經營環節給予核查及評估,督導所有聯盟店,嚴格執行市場動作的統一規范,維護市場良性發展。
營運支持:(1) 為聯盟店提供選址標準
(2) 在聯盟店租賃談判時,公司提供相關經驗
(3) 為聯盟店提供營運操作手冊
(4) 為聯盟店提供秘制底料、配料、餐具等專用物品。為聯盟商提供后續產品支持及相關技術咨詢。
