涼皮機.搟面皮機
(一):基本情況;涼皮搟面皮作為一種風味小吃深受廣大群眾喜愛,長城內外大江南北都有食用涼皮、搟面皮的習慣。手工生產勞動強度大工序繁瑣,且產量低不衛生。我廠經上千次反復實驗研制成新型機械化涼皮機,一改幾千年手工生產的落后工藝,實現了機械化操作的夢想。
(二):該機特點; 用照明電一人操作,只需將面水等混合物倒入機器即可生產出成品。調換摸具可生產涼皮、搟面皮、米粉、米線等多種產品。此機結構緊湊體積小,重量輕、性能穩定、占地1平方米,重量90公斤,時產50斤成品。
(三):產品特點
1、薄厚粗細可任意調整。
2、產品薄筋光亮、滑溜爽口、極具民間風味。
3、本公司免費培訓調料泡制技術、該機一年內免費保修,終身維修。
(四):成本核算
生產1斤涼皮需電0.05度,合人民幣0.025元,面0.4斤合0.32元,共計:0.35元。
零售攤點每斤涼皮可調成1.5碗,每碗賣1.5元,則每斤涼皮可賣1.5 X 1.5=2.25元,凈利潤為:2.25-0.35=1.9元。最一般的涼皮攤點每天賣50斤,則每天利潤為:50X1.9=95元。
若批發每天400斤(班產),批發價:0.8元/斤(市場價),則每天利潤為:400X(0.8-0.35)=180元。若批發加;零售,每天可創利潤200多元,每月按20天計算,月利潤為4000元。當月收回成本,年創利5萬余元。120*50*60cm
每套設備2800元。