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奶茶作為一種時尚飲品，奶茶店經營地址最好是在繁華的商圈附近，或學校附近。奶茶店經營中，選址是最重要的了，選擇奶茶店經營址的好壞直接關系到奶茶店生意的好壞。
明確經營什么模式的冰激凌奶茶店，冰激凌奶茶店經營模式分：加盟模式與自主營模式。如果選擇是自主經營奶茶店，那么，我們首先要確保自己的貨源供應渠道；假如是經茶加盟模式的奶茶店就會省心好多，但是加盟哪個品牌，也要考慮清楚。
確定好了奶茶店經營地段及奶茶加盟品牌，接下來就是裝了，裝修的風格要做到既符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別要注意的是吧臺的流水設計，要根據產品進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更新和設備的添加所需空間。
另外，在開店之前還有幾個證件要辦理。在取得衛生許可證后，接著領取營業執照，辦理名稱核準登記。憑名稱核準通知書到衛生部門辦理衛生許可證；再憑衛生許可證、申請人簽署的《個體工商戶設立登記申請書》名稱核準通知書、申請人身份證明、經營場所證明到經營所在地的工商部門辦理執照。值得一提的是，“熱攤”品牌奶茶加盟總部會向加盟商提供食品衛生許可證、檢驗報告等辦營業執照需要到的證件的復印件，奶茶加盟商持總部提供的復印件到當地的部門登記一下就可以了，比自主經營辦理相關證件的流程要簡單的多。
奶茶店經營初期，可能我們的消費者根本就不知道這里經營著奶茶店，所以告誡我們的加盟商伙伴奶茶店經營初期階段：要等待、要宣傳，不要開店十幾天或一個月感覺不賺錢就沒有心思了。做生意是要慢慢摸索的，天上不可能掉下餡餅的，慢慢的發展，從小到大。
學奶茶技術的同時你也學到了一套經營奶茶店的方法，只有在熱攤，才能學到的哦！！！歡迎來電咨詢！！！