糖炒山楂是百味源經過精心研制成功的一種新產品，口感好，外皮香甜而不膩人，入口就化，配料里的奶油使產品吃起來更是風味獨特，吃上一個外皮香甜內里有山楂的果酸味道，久吃不膩。
     相對于傳統的冰糖葫蘆來說，本產品直觀上就很吸引人，白白的外皮，透著奶香。吃起來不會粘牙，而且不會太硬，入口即化內里山楂也達到了六成熟的程度，口感非常好。而且保質期比傳統糖葫蘆要長的多，一般室溫在20度時常溫保證4天不化，11月中旬到來年的3月份這個時間段在常溫下可以保證10天不化。
     由于本產品是現在市場上不多見的產品，所以市場空間非常大，很多外地的學員都說現在這個產品非常受到廣大消費者的歡迎。目前市場零售價格都在8元以上，而成本卻只有3元左右。所以效益非常客觀。
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