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銷售不規則且多變化牛樟芝

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最后更新: 2014-02-14 14:15
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銷售不規則且多變化牛樟芝

 種樹的目的并不是為了牛樟樹,而是為了培養寄生于其腐朽內壁的牛樟芝。牛樟芝在臺灣民間被稱為“森林中的紅寶石”、是珍貴藥用真菌,具有極高的研究和商業價值,也是目前臺灣最昂貴的野生真菌,一公斤的售價高達20多萬元。牛樟芝生長于牛樟樹干腐朽的中空內部或倒伏樹干的潮濕表面。而牛樟樹則是樟屬下的一種,臺灣特有。
牛樟木-牛樟芝與靈芝比較表

 

樟芝

靈芝

學名

Antrodia camphorata

Ganoderma lucidium

分類

多孔菌科、薄孔菌屬、樟芝種

多孔菌科、靈芝屬、靈芝種(依型態分多種)

外形

呈平板狀或鐘乳狀形態,不規則且多變化,無柄,緊貼著牛樟樹內壁表面生長。

呈傘狀,有柄,菌傘有光澤,傘下附有孢子,多生長在枯木外側。

顏色

平板狀:面為橘紅色,板底為淺黃白色,整面全有氣孔鐘乳狀:新鮮時為橘紅色,之后呈橘褐色或褐色,鐘面充滿菌孔

菌傘上方呈褐色

孢子

圓柱略為彎曲

雙層壁甕形

氣味

有黃樟香味,味極苦

味稍苦

三萜類

單一品種的牛樟芝即有200多種三萜類。

單一品種的靈芝只有20~50種三萜類,不同品種的靈芝總合才達 200多種三萜類。

三萜類含量

10 - 40%

1 – 3%

產地

全世界僅臺灣才有

分布全世界

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