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公司基本資料信息
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紫蘇油是以紫蘇為原料提取的食用油，含а－亞麻酸達56.14-64.82%,а－亞麻酸是人體必需的脂肪酸，它在人體中轉(zhuǎn)化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA（植物腦黃金），不含膽固醇，對人體具有更顯著的保健功能和醫(yī)藥功效。紫蘇油是目前已知植物油類中a—亞麻酸含量最高的植物油，享有“陸地上的深海魚油”美名。
產(chǎn)品指標：
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酸值 |
mgKOH/g |
≤3.0 |
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過氧化值： |
meq/kg |
≤10 |
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水分及揮發(fā)物（%）： |
----------- |
≤0.05 |
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不溶性雜質(zhì)（%）： |
----------- |
≤0.05 |
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外觀（20 ℃）： |
----------- |
淡黃色及黃色油狀液體 |
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相對密度（20 ℃）： |
----------- |
0.910-0.926 |
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折光指數(shù)（20 ℃ ）： |
----------- |
1.4720-1.4780 |
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皂化值： |
mgKOH/g |
185-198 |
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棕櫚酸： |
C16:0 |
4.0-12.0% |
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硬脂酸： |
C18:0 |
1.0-4.0% |
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油酸： |
C18:1 ω-9 |
10.0-25.0% |
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亞油酸： |
C18:2 ω-6 |
10.0-25.0% |
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α-亞麻酸： |
C18:3 ω-3 |
≥58.0 |
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