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煮豆劑為食品復配酸度調節劑,能增強水對豆子等的滲透性,縮短豆子等體系中的淀粉熟化時間,降低豆子等煮制的燃料成本以及人工成本。
煮豆劑使用范圍:干果,紅豆,白蕓豆,綠豆,蠶豆,花生,蓮子及其他豆類等
煮豆劑使用方法:豆子等沖洗干凈倒入鍋里添加適當的水后將本品加入開火煮制即可。
煮豆劑使用量:按產品重量計,0.3%-0.6%。
煮豆劑凈含量:1千克
酸度調節劑包裝規格:1kgx10包/箱
煮豆劑貯藏:陰涼、干燥處存放,禁止與有毒物品混放。
煮豆劑保存期:一年,受潮結塊不影響使用效果。
產品標準號:GB 26687
生產許可證號:粵xk13-217-00197
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