很多人的習慣認為是:只有臟亂的地方才會存在污染,其實窗明幾凈掩蓋下的廚房同樣會有危害人體健康的“殺手”。專家說:除了大家所共知的細菌污垢外,廚房里還有噪音污染、視覺污染、嗅覺污染這三大塊,而這三大污染卻常常容易被人們忽視。
1、噪音污染:刺耳“黑手”
各種調味瓶、碗碟、炊具碰撞時發(fā)出的叮當聲,抽油煙機在運轉時發(fā)出的呼呼聲,櫥柜柜門閉合時發(fā)出的噼啪聲……廚房里這些惱人的聲音會增添您下廚時的焦躁情緒。
按國家規(guī)定的標準,住宅區(qū)白天的噪音不能超過50分貝(一般說話聲音為40-60分貝)。專家建議:設計合理的儲物架能安置好各種瓶瓶罐罐。安裝減震吸音的門板墊。按國家規(guī)定,抽油煙機的噪音要控制在65-68分貝,所以應選用新體驗集成灶,采用超低噪音技術和靜音風道設計相結合,是抽力與靜音兩全其美的產品。
2、視覺污染:“彩色”陷阱
視覺污染主要指錯誤的色彩搭配和光線運用對人體產生的危害。由于色溫(光源顏色溫度)會引起人體生理上的一些變化,不同的人對色彩的偏好有所不同。專家建議中老年人的櫥柜應選用中性或淡雅的色調。
廚房裝修,除了考慮色彩搭配外,還應注意燈光的選用。很多人認為,廚房里有盞燈,能照明就行了。專家建議您,最好在廚房安裝一些輔助光源協(xié)調照明。
3、嗅覺污染:“無形”危害
專家認為,廚房內的不少氣體會對人體健康產生一定危害――且不論液化石油氣、天然氣泄漏會造成危險的后果,單是炒菜時產生的油煙廢氣,對身體的危害也相當大。
降低油煙污染的最快捷方法,購置大功率的抽油煙機并盡量改變一些烹調方式,少煎炸,或者購置一款吸油煙率99.6%的集成灶,徹底解決油煙問題,并且新體驗集成灶的安全保障系統(tǒng)監(jiān)控漏氣,自動報警系統(tǒng)讓你無需擔心燃氣泄露危險。