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金駿眉 福建紅茶 高檔金駿眉

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單價: 188.00元/斤
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所在地: 福建 泉州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2014-06-01 22:07
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產品詳細說明

金駿眉 福建紅茶 高檔金駿眉

 安溪龍韻名茶長期經營各種茶葉,如:鐵觀音,本山,黃金桂,大紅袍,金駿眉 ,銀駿眉,正山小種,等。有需要的聯(lián)系我。電話:0595-26033938手機:15985983678 QQ:1047944468本公司的茶葉都是貨到付款,或者,支付寶擔保交

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                          關于金駿眉

 

    金駿眉聞其有烤紅薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。金駿眉顏色為金、黃、黑相間,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽;啜一口入喉,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。實在是視覺和味覺的絕妙享受,是名符其實可遇不可求之茶中珍品。

 

享受典雅 品味歲月

 

簡約、典雅的鐵盒精裝,彰顯著品牌的氣質,展現(xiàn)著品位的高貴,奪目的典雅金設計,傳遞著吉祥、傳統(tǒng)之寓意,似乎是歲月源遠流長的沉淀和成果。大氣而細膩,高檔卻不浮華,與茶的內涵與品質相融合,是個性、品位與享受。

 

 

喝法步驟

 

具體步驟如下:

 

1、器皿:建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。

 

2、水溫:沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。正宗的金駿眉高海拔,生長周期慢的特點使得其耐高溫,并且耐沖泡,可以用100度沸水直接沖泡。

 

3、茶量:根據(jù)個人口味濃淡掌握,一般金駿眉茶3—5克即可,太多了浪費。

 

4、放茶:由于金駿眉選料質嫩,均為茶葉芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml為例)溫杯,然后緩緩投入茶葉,再高沖熱水,待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發(fā)出的特殊的馥郁清香。

 

5、沖泡:可以采用中投法預先放入3—5克金駿眉進行溫潤洗茶后,為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。

 

6、品飲::第一次注水后,讓金駿眉在杯中大約靜置4-5秒,后出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻。茶友根據(jù)個人口感習慣可進行3—8次的重復泡飲,正宗的金駿眉采用科學的沖泡方法十泡沒有問題,茶湯甜味依舊。

 

貯存方法

 

一、了解茶葉的特點。茶葉有“五忌”:忌水分含量高,忌接觸異味,忌光線照射,忌置于高溫環(huán)境,忌暴露空間。

 

二、針對其特點做到“四要”:要干燥,要潔凈,要避光,要低溫。
 
三、茶葉存放方式。用鐵罐或錫罐、瓷罐、玻璃瓶裝好茶葉以保持密封,條件充足者存放于冰箱。經營茶葉店務必將茶葉存放在冰柜里,對于高檔次的金駿眉更是講究。 

鑒別方法 

觀外形 

正宗的金駿眉條索勻稱緊結,每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少,但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索,讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。 

沖泡 

將沖泡用水加熱到沸騰,直接沖泡金駿眉可以簡易區(qū)分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔,生長周期慢的特點使得其耐高溫,并且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上,并且品質穩(wěn)定,湯色香氣一直持續(xù)。仿制的金駿眉則顏色變化很大,并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。 

觀湯色 

正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應該是金黃色,并且晶瑩剔透,清澈度高。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾,接近于普通正山小種的顏色,并且不穩(wěn)定,湯色變化差異很大。 

聞茶香 

正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續(xù)悠遠。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香氣蕩然無存,多為添加非茶葉類物質。 
 
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