美食美客餐飲管理系統是針對眾多餐飲行業特點，結合最新的餐飲業務需求，是面向中小型連鎖餐飲企業的管理系統。該系統按照餐飲連鎖企業的業務流程和前后臺管理特點，基本涵蓋餐飲企業所有管理需求----管理高效、分析精確、降低成本，該系統集預定、點菜、廚打管理、結帳、收銀、采購、庫存、結算、員工管理、客戶管理、報表管理于一體，實現有序、商效的信息化管理體制并能適應多種經營方式，為餐飲企業提高競爭力奠定堅實基礎。

• 圖形化的預定界面，人性化的操作，餐桌預訂狀態一目了然；
• 支持會員和普通顧客預定，并自動保存普通顧客信息，下次預定時，只要輸入電話號碼，即可自動調出顧客信息。

• 支持拼音碼和編碼的模糊查找，點菜更加快捷方便；
• 支持全鍵盤或者全鼠標操作；
• 支持無線點菜寶、 PDA 點菜；
• 支持觸摸屏點菜；
• 開臺界面可以用圖標方式顯示，形象生動，也可用列表形式，桌臺狀況一目了然。
• 臺位管理靈活，可根據實際情況，臨時加臺、并臺或轉臺。
• 點菜時，可即時在前臺輸入時價菜價格，無需通過后臺更改，既節省了工作時間，又避免了信息更新不及時帶來的損失。
• 每個品項信息中可以支持三種零售價，不同類別桌臺自動執行設定好的不同零售價。
• 服務員可隨時隨地為顧客開臺、點菜、查詢消費情況。

• 提供下單后廚打數據發送時間間隔，防止打印緩沖溢出；對于因傳輸、打印機缺紙等異常，廚打程序智能判斷處理，杜絕廚房丟單產生。
• 點菜下單后，系統自動按照設定將菜品打印到指定廚房打印機，無需人工傳遞。
• 廚打單支持一桌一單、一小類一單、一大類一單、一菜一單。
• 不同的品項類別、不同的菜品可以分開不同的廚房打印機打印。
• 支持出品打印，用于出口劃菜管理。
• 支持同一菜品在不同就餐區域不同廚房加工情況下的區域廚打，菜品落單后將視餐桌區域分別打印到指定的廚房打印機。
• 支持廚打備注，可以向廚房傳遞顧客的一些用餐要求，如品項加辣、少麻、先上湯等。

• 收銀主界面采用人性化圖形方式，操作簡單、方便，點菜、結帳速度快；
• 可以在付款前為顧客預打帳單，便于顧客了解此次消費的明細情況；
• 服務費可按品項消費收取，也可按大堂、包間、歌房等分類設置，也可計時收取，還可設最低消費，最低消費可按整臺或單客靈活處理；
• 對簽單掛帳單位有信用額度控制，應收帳款報表可詳細到單位具體掛帳人；
• 支持多種方式結賬，可同時使用現金、支票、銀行卡、代金券、各類外幣、贈送現金券等，一筆帳單可以多種付款方式混合使用；
• 支持分單操作，操作時系統會根據原桌自動產生一個臨時桌號，操作風格完全統一，用戶將更加容易掌握，輕松滿足西餐中 AA 制的需求；
• 結算時可以打折，可以按照單品或整單打折，可以按預定折扣方案打折，也可以用會員卡打折。并可以根據管理需要對收銀金額進行