哪有教一品炒雞的？想學(xué)正宗的哪里教的最好？新鄉(xiāng)知味源在這十余年的精心研制在和新配方上已經(jīng)具有高超的廚藝和豐富的飲食文化知識,從古到今中華幾千年歷史，無論是請客吃飯還是逢年過節(jié)雞總是必選之食，可見雞在中國人心目中的地位是不可代替的。其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、被益為食補(bǔ)之主，雞肉功效：肉質(zhì)性溫味甘具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)精填髓的作用，對營養(yǎng)不良、怕寒怕冷、貧血虛弱等有很好的食補(bǔ)作用，雞肉中含有對兒童生長發(fā)育有很好作用的磷脂類成份。