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ISO22000認證

ISO22000:2005食品安全管理體系

隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高，人們越來越關注食品的安全問題；要求生產、操作和供應食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任，使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到，應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理，這種對標準的呼喚，促使ISO22000:2005食品安全管理體系要求標準的產生。

ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準，又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。

ISO22000:2005表達了食品安全管理中的共性要求，而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商，動物飼料生產廠商，食品生產廠商，批發商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商，物流供應商，包裝材料供應廠商，農業化學品和食品添加劑供應廠商，涉及食品的服務供應商和餐廳。
 

Nordstrom驗廠

9 工廠是否有書面的安全政策；  【Nordstrom驗廠】

10 工廠是否有員工身份鑒定系統；  【Nordstrom驗廠】

11 員工是否只限定于出入自己工作的區域；  【Nordstrom驗廠】 

12 進出包裝區和裝貨區的其它部門的員工是否要登記；  【Nordstrom驗廠】 

13 在包裝區和裝卸區工作的人員是否是指定的，并事先登記備案的； 【Nordstrom驗廠】 

14 工廠所有的安全培訓及措施是否保留書面文件資料；  【Nordstrom驗廠】 

15 對來訪人員工廠是否有控制系統，是否要出示身份證明，是否要登記，在工廠里是否有人陪同，是否要帶訪客牌才能進入工廠；  【Nordstrom驗廠】

16 是否有專門指定的人員負責貨物的安全； 【Nordstrom驗廠】 

17 有關貨物安全的程序是否有書面的文件；  【Nordstrom驗廠】 

18 是不是工廠自己裝的集裝箱，如果是，在裝貨前是否檢查空的集裝箱；【Nordstrom驗廠】 

19 如果是FOB拼箱的貨物是否有指定的貨運公司；  【Nordstrom驗廠】    

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