小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱,可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃,特色鮮明,風味獨特。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象。現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風味小吃還可以籍此了解當地風情。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供應必要的營養,需要在正餐后額外吃一些小吃補充。小吃一般售賣起點低,價格不高,一般人都可以買得起。
上海創業小吃
上海創業小吃學員年掙10萬元以上的上千戶,香涼皮、香米皮、米線、牛奶蒜、麻辣燙、土豆粉、早餐系列、冷飲系列、燒烤系列等22個系列近百種絕活,交成本費,吃住免費,學真功夫,到正規學校!我們是中國**家傳授風味小吃技術,規模最大,
早餐培訓系列的項目:
永和豆漿、永和油條系列,山藥米粥、鳳梨粳米羹、臘八粥、紅棗粥、韭菜米粥、雞蛋灌餅、雜糧煎餅果子、天津煎餅果子、糊辣湯、豆腐腦、十二項油茶、粉皮湯、粉漿飯、糊涂面條、油條、油饃頭、油酥燒餅、羊肉白湯、羊雜碎湯、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、糊辣湯、銀耳紅棗粥等早餐系列。
其他特色培訓項目:
香涼皮、香米皮、七色涼皮、蔬菜米皮、牛奶蒜、米線、麻辣燙、香辣面、朝鮮面、白吉饃、油酥雞蛋灌餅、雜糧煎餅果子、天津煎餅果子、拉皮、熱干面、酸辣粉、土豆粉、綠豆涼粉、桂林米粉、金絲餅、麻花、軟麻花、煎餅果子、千層餅、油酥燒餅、驢肉火燒、酸辣粉,牛肉刀削面,羊肉燴面,廣東腸粉,四川鹵菜、涼拌菜,廣東煲仔飯、潮州砂鍋粥、涼皮涼面、嘉州鹽焗雞、串串香 、章魚小丸子、重慶諸葛烤魚、麻辣烤魚,麻辣小龍蝦、苗記炸醬面、砂鍋粉、蘿卜牛腩等等,
不老雞、不老鴨 特色鹵肉飯 老臺門湯包
各種生日蛋糕 各種蒸菜 麻辣鴨頭面
墨西哥辣味面 特色草帽餅 絕活涼拌小菜特色石鍋魚 特色石鍋雞 各種特色面包江米脆酥油條 廣州腸粉 五項炸醬米線,宋嫂面 驢肉湯 貴妃涼皮 川香雞柳 沙縣拌面 麻辣螺螄粉
糖酥燒餅 酸辣豆花 陜西旗花面 豆花面 富平太后餅 八寶龜羊湯 綠色天仙糕 糖炒山楂 蝦爆鱔面 新繁銀絲面 缸爐椒鹽餅 驢雙腸湯
牛肉湯燴餅 酸辣寬帶面 辣牛肉土豆粉
骨酥魚 佰人王蛋糕 佰人王火鍋
蒜味意大利面 干鍋鴨頭 砂鍋獅子頭香辣燉鍋 虎皮蛋糕 無水脆皮蛋糕麻辣小火鍋 各種麻花 宮廷蛋花湯 五香鹵雞蛋 愛心湯水 早餐奶
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