銀離子能夠殺滅細菌，凈化水質，有人曾做過實驗，用一只鐵桶和一只銀桶同時裝上自來水，敞開放臵一個月，鐵桶中剩下的是半桶綠色的渾水，銀桶中剩下的卻是半桶清澈的自來水。用銀制品的酒杯喝酒，由于銀離子和酒精的調和作用，可以讓酒喝起來更香醇。

　　在古代時，人們就已經知道銀可以用來內服，也可以外用。外用即用銀針進行針灸，以及用銀片覆蓋傷口防止感染。內服則是將燒紅的銀塊放在水中，待水涼了以后把水喝下，對腸胃疾病有很好的治療效果。