烤魚培訓
烤魚發揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃,，本中心的烤魚在烤制完以后還要放入特制的鐵盤中，澆上特制的底料，再放入一些諸如西芹、豆芽等爽口菜，放在炭火上慢烤。
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本中心有實體店，學員可以進行實店學習及邀請我們廚師上門培訓等方式，包教包學,一對一的教學，學到你滿意為止。本公司采用一對一的教學方式，能保學員對特色菜的精通及獨立經營店面,培訓深入淺出，我們采用理論加實際操作，保障學員以后能獨立研發新菜品,包學包會，決不保留技術，傳授核心配方技術讓其他店無法模仿復制。
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