吉訊依據白蘭地最高品質研發的自主專利三步蒸餾器，短程蒸餾，屬雙釜單次蒸餾機組，融合了夏朗德蒸餾器、阿兒馬涅克白蘭地蒸餾器特殊優點，雙釜串釜混液、三步提餾、一次蒸餾，一鍋蒸完連續加酒液蒸餾。冷凝冷卻系統以原酒液預熱、冷卻為主，水為輔，結構的合理性，從根本上解決了熱量轉換、冷卻水的消耗量以及熱能大量耗散難題，本機組不重復蒸餾，低度酒無損耗，在快速蒸餾過程中，不會因高溫裂解原酒液中的有益物質，從而很好保持了壺式蒸餾風味，酒質更柔和、純凈、酒度更高、芳香物質更豐富。

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