圓形粉皮機是一種加工制作粉皮的加工機械設(shè)備,主要構(gòu)架有前期混合面漿定型操作臺、通道蒸汽運輸艙、加熱高溫內(nèi)膽、自動補水箱、排煙管等部分,是加工制作粉皮的簡單也是實用的一種機器。
圓形粉皮機特點
設(shè)備保持原始的以水蒸氣為特點的加工方式,按照加工出口的設(shè)計制作出圓形涼皮。設(shè)備設(shè)計緊湊,占用面積小,在加工制作過程中可以自己補水系統(tǒng),大大減小勞動量且使用便捷。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板包圍外體,所以堅固耐用,同時由于設(shè)備制作中本身的材質(zhì)及體積,使用燃材料小,同時也降低了生產(chǎn)成本。成熟周到的設(shè)計工藝,充分考慮設(shè)備運行的維修保養(yǎng)等問題,大大延長了使用壽命。
圓形粉皮機加工流程
點火達到要求的蒸汽壓力,主要是加熱水過程;調(diào)兌漿糊,控制好溫度和原材料比例,一般設(shè)備出廠都對材料加入比例有說明;托盤上料定型,這個過程要反復(fù)多次;成熟食品出爐。
圓形粉皮機由于采用的是蒸汽式加工方式,與原純手工加工的方式相同,所以加工出的圓形涼皮色彩好,口感筋道。因此,對于小型需求者,圓形粉皮機是理想選擇。