仿手工餃子皮（包子、餛飩）設備是我公司自主研發的一種新的食品機械。該設備可以生產中厚變薄的餃子皮，面皮一次成型，流水式生產，自動化程度高，該設備具有操作簡單、環保節能、安全衛生、軋輪調距大、噪音低、無邊角廢料、外形美觀等優點。開機后只需將面團放進料斗，即可自動輸送輥壓，出料口自動輸出壓好的面皮，自動撒粉，無需人工額外操作，使所生產的餃子在外觀、口感、重量達到統一，從而改變了目前生產效率低，員工浪費、二次污染、速凍后中間裂口等現狀，該設備可與和面機、壓面機及輸送帶組成水餃連續生產流水線。仿手工餃子皮設備除以上優點外，還可根據生產需要改變壓皮速度等優點。該設備適合于餃子、包子、燒麥加工廠，酒樓、集體食堂等單位使用，是餃子皮、包子皮餛飩皮等制作的理想設備。