豆干油炸鍋 豆干油炸機(jī)是我康成公司推出的核心主打產(chǎn)品，根據(jù)客戶不同的需要，有多種加熱方式，如：電加熱，燃煤型，燃?xì)庑停瑢?dǎo)熱油型等等。同時(shí)經(jīng)過(guò)我公司多年的研發(fā)試驗(yàn)，由原先的純油型方式改進(jìn)為油水混合的方式，油水混合油炸機(jī)徹底改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)、采用油水一體的方式。油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)�全部沉入水中，不產(chǎn)生燒焦的問(wèn)題，下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長(zhǎng)換油周期。設(shè)備安裝自動(dòng)恒溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，溫度自調(diào)，無(wú)過(guò)熱干燒現(xiàn)象。該機(jī)內(nèi)下層水分能自動(dòng)過(guò)濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，無(wú)致癌物質(zhì)，有利于食用者的健康。該機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu)，做工精細(xì),美觀、堅(jiān)固、耐用。
豆干油炸鍋 豆干油炸機(jī)特點(diǎn)：
1、全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。（特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能）。
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。
7、豆干油炸鍋 豆干油炸機(jī)采用該油炸設(shè)備，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)�可通過(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。8、一機(jī)多用，無(wú)須換油可炸多種食品，無(wú)油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
諸城康成機(jī)械專業(yè)供應(yīng)生產(chǎn)，我公司專業(yè)生產(chǎn)醬菜加工設(shè)備，食用菌清洗機(jī)，果蔬清洗機(jī)，漂燙機(jī)，脫水蔬菜前處理設(shè)備，速凍果蔬前處理設(shè)備，巴氏殺菌設(shè)備，煙熏爐，真空滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，真空拌餡機(jī)，灌腸機(jī)，真空包裝機(jī)等食品加工設(shè)備。歡迎您的咨詢！互惠互利，共同發(fā)展。