產(chǎn)品品牌:真功夫
目前真功夫餐廳在全國(guó)范圍內(nèi)迅發(fā)展起來(lái),目前己有300多家分店.第一代168蒸品店.第二代叫雙種子,前幾年自改成"真功夫"以每年上百家真營(yíng)店的速度擴(kuò)展.真功夫之所以發(fā)展迅猛是因?yàn)橛幸粋(gè)高效的管理團(tuán)隊(duì).其餐廳的營(yíng)運(yùn)模式是標(biāo)準(zhǔn)化/統(tǒng)一化/規(guī)范化.簡(jiǎn)單的菜品.先進(jìn)的廚房蒸汽廚具設(shè)備.以及一套管理有效的營(yíng)運(yùn)策略.今日真功夫欣欣向榮的繁榮局面,其中的奧秘就是因?yàn)檎婀Ψ驈N房用了帶有自動(dòng)控制系統(tǒng)的蒸品廚具,以蒸汽爐集中供汽式產(chǎn)生蒸汽,在送到每個(gè)蒸汽設(shè)備里<蒸柜/蒸鍋保溫臺(tái)/燙煮桶/腸粉柜/>每個(gè)蒸汽設(shè)備上帶有能控制蒸制時(shí)間與自動(dòng)保溫的控制系統(tǒng)....以這樣的設(shè)備在加上餐廳的分時(shí)間段售賣方式,既能滿足廣大食客的要求..又能提高出餐速度,又能降低廚房的人工,最主要的是廚房的耗能要比傳統(tǒng)的蒸汽設(shè)備節(jié)省最少一半的費(fèi)用,.....此模式為真功夫餐飲的成功之處與特點(diǎn)..........想模仿嗎,想吸取其中的精華嘛,想取長(zhǎng)補(bǔ)短嗎??.....請(qǐng)找我們.........
真功夫廚具廠前身為東莞市虎門莞達(dá)廚具廠,是廣州真功夫餐飲管理有限公司于2005年底投資開設(shè),為真功夫公司提供全套廚房設(shè)備的內(nèi)部企業(yè),隸屬真功夫公司籌建中心管理。2007年底因真功夫發(fā)展需要,莞達(dá)廚具廠從真功夫公司內(nèi)部剝離出來(lái)成為真功夫公司獨(dú)立的廚具供應(yīng)商。2008年8月從虎門搬到長(zhǎng)安后正式更名為真功夫廚具廠,因發(fā)展需要,從08年起正式對(duì)外開放,任何餐飲機(jī)構(gòu)都可以我們合作!真功夫廚具廠 (真功夫餐飲公司內(nèi)部廠) 張文強(qiáng) 業(yè)務(wù)部經(jīng)理
真功夫餐飲模式策劃總監(jiān):張文強(qiáng)13416730943 0769-82286988—8008 QQ1071879108郵箱:wenqiang.2008.ok@163.com 網(wǎng)址: www.zgfcy.com www.zgfcj.com地址:廣東省東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)涌頭工業(yè)區(qū)宏豐路20號(hào)海關(guān)旁。
(真功夫餐廳運(yùn)作模式整體策劃項(xiàng)目包含:廣告形象設(shè)計(jì),品牌策劃、整體廚房設(shè)備平面、設(shè)計(jì)、施工,餐廳裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、施工,收銀系統(tǒng),不銹鋼燉盅,米耐皿盅,提供管理人員二名、菜品配方以親授方式教會(huì)客戶,策劃合作方式以真功夫廚具廠為主導(dǎo)方,由張文強(qiáng)本人以個(gè)人名義與客戶簽定策劃項(xiàng)目合同,由客戶跟策劃方案中所涉及到的各大供應(yīng)商直接簽合同,我公司不在其中盈利以減少客戶的投資成本。)