金飯碗牛排杯 是一種引自韓國街頭的風味小吃。主要原料為牛肉，加上稍許特色韓味醬料烹飪而成。金飯碗牛排杯培訓內容

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牛排杯擁有黑椒、香辣、番茄、蒜香、原味等多種口味，除了牛排杯，更有雞排杯、豬扒杯、鮮果杯……多種美食選擇，消費者總能找到鐘愛的那一款，分分鐘喚醒沉睡的神經。

牛排杯：●韓式薯條牛排杯 ●沙朗牛排啤酒杯

●黑胡椒牛排檸檬杯。

雞排杯：●經典韓式蜜汁雞塊杯 ●香辣蜜汁雞塊杯 ●糖醋蜜汁雞塊杯

●VC蜜汁雞塊杯 ●果味蜜汁雞塊杯。

金飯碗牛排杯培訓流程

1、牛排杯的系統講述;

2、講解牛排杯所需的各種原材料及挑選;

3、牛排的烤制方法及技巧;

4、各種醬汁的熬制;

5、金飯碗韓式雞塊的腌制方法和油炸方法;

6、各種金飯碗時尚飲品的制作及調制方法;

7、所需的工具與設備器具采購途徑和要求;

8、投資預算分析及風險回避，經營的模式和經營管理方法。

牛排杯開店指導：

1、店面形象設計指導。

2、根據店面特點、地理位置及其消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3、根據店面情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

金飯碗小吃經營內容：

金飯碗小吃培訓品牌，培訓項目地方特色類：北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋四川干鍋、重慶雞公煲、煲仔飯，石鍋拌飯，鐵板炒飯炒面，桂林米粉、咸肉飯菜骨頭湯，老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、鹵菜、火鍋、四川涼菜、壽司，絕味鴨脖，重慶燒雞公，酸菜魚水煮魚水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，揚州鹽水鵝，鹽酥雞、重慶瘋狂土豆，腸粉，沙縣小吃，冰糖葫蘆，冷菜，蒸菜，炒菜，冷串串香，螺螄粉，美顏煲湯，木桶飯，菜泡飯，過橋米線，鋪蓋面，蓋澆飯

頂正面食類：生煎包、南翔小籠、揚州灌湯包、鍋貼、包子、牛肉煎包，土家醬香餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、牛肉面、餛飩、大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團，蘭州拉面、雞蛋灌餅，酥餅，發糕 

金飯碗西式點心類：生日蛋糕、西餅、面包、蛋撻、披薩、慕斯小蛋糕；