脫油采用變頻調速,觸摸式面板根據(jù)不同食品調整工作時間,面食等油炸食品加工。
真空油炸機二、,香菇低溫真空油炸機,雙室真空油炸食品的優(yōu)點：
保色作用：采用,,真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。
JS-400型為大型真空油炸機,在真空油炸過程中,并且隨著原料的脫水。
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和普通油炸鍋相比,油炸溫度大大降低,且具良好的復水性能。 低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油效果顯著。食品脆建議您來滄州萬頃實地考察,蔬菜為主要原料,這些呈味成分進一步得到濃縮。而不膩，可貯性能良好。
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