去年10月26日,由商務(wù)部下屬的中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)國(guó)際品牌管理中心牽頭推出的“奶粉進(jìn)藥店”項(xiàng)目在北京開始進(jìn)行公共測(cè)試運(yùn)行。經(jīng)過5個(gè)月的運(yùn)作,情況究竟如何?比起平均每天能夠賣出十幾罐的超市,某試點(diǎn)藥店銷售人員表示,在藥店內(nèi),一個(gè)月可能只能賣出4至5罐。
面對(duì)過去數(shù)年間不時(shí)發(fā)生的嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全事件,“藥店售奶粉”曾經(jīng)引來一片叫好聲。可誰曾想當(dāng)奶粉真的進(jìn)入藥店試銷時(shí),卻慘遭冷遇,購(gòu)者寥寥,銷售數(shù)量少得可憐。此情此景,實(shí)在是出乎許多人的意料。
那么,“藥店售奶粉”開門不吉的原因何在呢?其一,對(duì)于這種剛剛出現(xiàn)的銷售形式,已經(jīng)習(xí)慣了去超市或?qū)Yu店購(gòu)買奶粉的消費(fèi)者,可能一時(shí)還沒有適應(yīng),說不定還有人根本不知情,自然不會(huì)有多少人前來選購(gòu)。其二,藥店現(xiàn)在試售奶粉,采用的是自助銷售形式,只接納刷卡支付和微信支付等現(xiàn)代化的方式,不接受現(xiàn)金交易,過程繁雜,這讓不少人難以適應(yīng)。其三,由于還處于試售階段,各方利益分配可能還沒有磨合到最佳狀態(tài),導(dǎo)致入店奶粉在價(jià)格上并沒有多大優(yōu)勢(shì),刺激不了消費(fèi)者的購(gòu)買欲。其四,藥店售奶粉的最大亮點(diǎn)是質(zhì)量安全有保證,但這種信譽(yù)不是宣傳出來的,而要靠事實(shí)說話,但是現(xiàn)在,藥店只是提供了一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并沒有介入到對(duì)入店奶粉的質(zhì)量監(jiān)管中,“以藥品的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)待奶粉”現(xiàn)階段仍徒有虛名,消費(fèi)者采取觀望態(tài)度也就不足為奇。
這么看來,如果聽任這樣的趨勢(shì)繼續(xù)發(fā)展下去,而不迅速加以改進(jìn)的話,那么“藥店售奶粉”就極有可能成為“爛尾工程”,陷入“開也不是,關(guān)也不是”的兩難境地。甚至干脆偃旗息鼓,中途夭折。
那如何加以改進(jìn),避免“爛尾”現(xiàn)象真的上演呢?除了讓名聲更響亮、營(yíng)銷方式更親民、價(jià)格更便宜、質(zhì)量更過硬之外,我看銷售奶粉的藥店還應(yīng)始終保持強(qiáng)烈的憂患意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),緊盯市場(chǎng)變化,不斷進(jìn)行調(diào)整,以贏得消費(fèi)者的青睞。
道理很簡(jiǎn)單,面對(duì)藥店這一新增加進(jìn)來的銷售渠道,嬰幼兒配方奶粉原有的銷售者們一定不會(huì)心甘情愿的讓出市場(chǎng)份額,他們也會(huì)努力壓降成本,提高服務(wù)質(zhì)量,甚至不排除像藥店一樣建立產(chǎn)品追溯體系,大打質(zhì)量安全保障牌。果真如此,若藥店不好好努力,擺出一副“我是藥店我怕誰”的架勢(shì),那最終只能在競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來,甚至被淘汰。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),從來沒有誰敢拍著胸脯說自己一定會(huì)贏。